Cette année, vous trouverez mes savons à 30% de lait d’ânesses à La Fête du Lait en Bresse. En effet, cette dernière revient à Louhans pour une quatrième édition le lundi 8 mai prochain. Cet événement annuel organisé par l’association Lait’Lite 71 met en lumière l’excellent niveau génétique du cheptel laitier saône-et-loirien, en présentant un concours départemental de vaches et de génisses laitières des races montbéliarde et prim’Holstein.
Programme
Cette journée sera remplie d’animations et de festivités, avec notamment le jugement des sections espoirs et jeunes le matin, ainsi que le jugement des sections d’adultes et la désignation de la meilleure laitière l’après-midi. La compétition se clôturera en fin d’après-midi par l’élection des grandes championnes.
Lieu
La manifestation aura lieu sur la place du marché, voisine du célèbre marché de Louhans. Un chapiteau sera installé pour abriter le ring du concours. La Fête du Lait sera ouverte non-stop de 9 heures à 18 heures. En plus du concours, de nombreux partenaires et fournisseurs de l’agriculture seront présents avec leurs stands. Les visiteurs pourront notamment découvrir l’exposition de matériel high-tech et le marché de produits du terroir.
Repas
Le midi, un repas sera proposé par les Jeunes Agriculteurs de Louhans sur réservation. L’année dernière, 1.400 repas avaient été servis à déjeuner, faisant de cette fête un événement très réussi. En 2022, la Fête du Lait avait rassemblé 100 vaches laitières montbéliardes et Prim’Holsteins en provenance de plus de 50 élevages.
Terroir et gastronomie
La Fête du Lait en Bresse est l’occasion pour les éleveurs locaux de faire découvrir leur savoir-faire et leurs animaux, mais également de célébrer la richesse de la gastronomie bressane. Cette manifestation gourmande et conviviale est donc à ne pas manquer pour les amateurs de lait, de fromage et de produits du terroir.