Une journée à la ferme – 2ème épisode : Le petit déjeuner des poules

Dans la série « Journée d’une savonnière« , je vous avais précédemment parlé d’une de mes occupations matinales: la préparation et la distribution du petit déjeuner des ânes.

Aujourd’hui, c’est au tour des poules d’être à l’honneur.

Le fan club d'Hestia
Le fan club d’Hestia

La confection du repas se passe à la cuisine où je leur prépare une pâtée composée de blé et d’orge (que j’ai préalablement fait germer) et de pain mouillé : bref, céréales et tartines, il ne leur manque que le café.

Lorsque j’arrive au poulailler, c’est la fête ! C’est à celle qui la première sera servie.

Je connaissais la poule au pot, pas la poule à la bassine
Je connaissais la poule au pot, pas la poule à la bassine

C’est sous l’œil attentif d’Hestia que je répartis la nourriture un peu partout dans le poulailler afin d’éviter les conflits car, lorsqu’il s’agit de manger, il n’y a plus de copines.

Viens poupoule, viens poupoule, viens...
Viens poupoule, viens poupoule, viens…

Je veille à ce que les plus faibles aient elles aussi droit à leur pitance afin que toutes soient rassasiées et me donnent de beaux œufs frais y compris la poule frisée que j’avais déjà à Monistrol-sur-Loire

Miam miam
Miam miam, c’est presque aussi bon que la lentille verte du Puy-en-Velay

Expressions animales n°2

Notre spécialité est bien entendu l’élevage d’ânes mais vous trouverez chez nous comme dans toute ferme différents animaux. Même si ceux-ci sont d’espèces différentes, ils peuvent vivre en harmonie et entre eux, et parmi les humains comme le montrent les photos ci dessous.

Le sourire de Félicie, chèvre Boer
On ne peut même pas envoyer un SMS sans être photographié !
Hé, tu peux nous laisser dormir, s’il te plaît ?
Peut-être qu’ici je ne me ferai pas jeter…
Enfin un endroit sûr pour se détendre…

Renaissance d’un poulailler

C’est après deux heures de trajet « odorant » que dix-sept poules pondeuses provenant d’un élevage bio de Haute-Loire ont emménagé dans notre joli poulailler fraîchement rénové et équipé d’un magnifique perchoir fabriqué par mon fils Kevyn et sa copine Audrey.

Sympa notre nouvelle maison.

Le voyage a été bénéfique puisque en les libérant des caisses de transport, les enfants ont découvert deux oeufs pondus pendant le trajet.

Après un si long trajet, il est bon de se dégourdir les papattes.

À la nuit tombée, comme toute bonne mère poule qui se respecte, je suis allée vérifier si tout ce beau monde était couché et là, surprise ! Un tapis de poules m’attendait devant la porte du poulailler. J’ai donc pris la peine de coucher un par un mes charmants volatiles sur ce beau perchoir qui, semble-t-il n’a pas eu le succès attendu puisque ces « dames » ont préféré la douce chaleur de la paille déposée sur le sol.

Au petit matin, les enfants ont découvert dix beaux oeufs.

La future omelette

Le repas de ce soir est tout trouvé, ce sera omelette aux champignons (girolles, mousserons des bois et bolets à pied rouge) cueillis par mon amie Nathalie et ses enfants venus passer le week-end parmi nous.