Portes ouvertes

Réservez votre repas de producteurs chez l’Âne à Nath

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Nos producteurs locaux se sont réunis pour vous concocter ce repas paysan que nous vous proposons à l’occasion de notre journée porte ouverte du Dimanche 3 juillet 2022.

Afin d’éviter tout gaspillage, le nombre de repas est limité. Commandez rapidement si vous voulez en profiter.

Les assiettes gourmandes

Ces assiette gourmande sont composées de :

La valse des fromages

Cette valse des fromages est composée de :

Plaisir Gourmand

Entremet léger concocté par AGM artisan chocolatier à Saint-Amour :

  • Nuage de chocolat blanc et fruits rouges du verger.

L’Ain de ferme en ferme 2022, c’est dans sept jours

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L’Ain de ferme en ferme 2022, c’est dans sept jours. C’est l’effervescence chez L’Âne à Nath, même plus le temps de poster alors, avec un peu de retard, voici les photos des banderoles annonciatrices de l’événement.

Banderoles l'Ain de Ferme en Ferme 2022

Merci à la Menuiserie Berthaud qui, comme chaque année me permet d’utiliser sa clôture pour afficher cet évènement. Merci également à la société Aergom qui m’a gentiment autorisé à recouvrir son panneau publicitaire pour l’occasion.

L’Ain de ferme en ferme 2022

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Après deux années chaotiques, L’Ain de Ferme en Ferme 2022 retrouve ses marques. Cette opération se déroulera donc à nouveau le dernier week-end d’avril.

Ces journées sont pour moi l’occasion de vous faire découvrir les spécificités de mon élevage, ma façon de fabriquer mes savons en saponification à froid ainsi que les raisons de ce fonctionnement atypique.

Ces rencontres sont également un moment privilégié pour répondre à toutes les questions que vous vous posez.

Capture d'écran de L'Ain de ferme en ferme 2022, Promenade en Bresse et Revermont

Je vous attends donc les 23 et 24 avril prochains pour découvrir mon asinerie.

Descriptif de l'Âne à Nath

Les jeudis insolites : 12 et 19 août 2021

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Le programme estival «Bress’Addict» concocté par l’Office de Tourisme de la Bresse bourguignonne vous propose une diversité de rendez-vous dont les «Jeudis Insolites» qui vous invitent à découvrir les sites bressans d’une manière originale

Après vous avoir accueilli autour du verre de l’amitié, Je vous emmène à travers ma ferme pour découvrir la fabrication de recettes de savons au lait d’ânesse.

Dans un premier temps, je vous présenterai mon élevage, de la saillie à la vente, en passant par l’éducation des ânes. Puis, grâce à un diaporama, vous découvrirez le laboratoire, la méthode de fabrication et les différents types de savon

L’Ain de Ferme en Ferme | Edition 2020

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Cette année, ce sont les 26 et 27 septembre que se déroule l’opération « L’Ain de Ferme en Ferme ». Vous pourrez donc à cette occasion découvrir mon métier d’ânière et savonnière.

Pour plus de renseignements sur cette manifestation, vous pouvez écouter l’interview réalisée mardi15 septembre par Géraldine de Radio Bresse. Vous m’y retrouverez en compagnie de Capucine de « A mon sens » qui comme moi participe à l’Ain de ferme en ferme mais également de Gaëlle de « Alors ça pousse » qui elle participe au Jura de ferme en ferme.